一个人照顾别人的行业;服务的女士们先生们;人、产品和利润。不管你怎么说，人是好客的核心。作为一个以服务为中心的行业，我们的产品离不开交付它的人。因此，酒店的成功取决于员工半岛手机端下载的积极性、幸福感和敬业度，因为这直接影响到酒店的产品。那么，一个以人为本的行业在COVID-19期间如何照顾员工呢?
1.沟通是关键(即使是虚拟的)
这句话我们都听过无数次了，尤其是现在我们不能面对面的时候:在处理这场危机时，沟通的方式至关重要。你的领导力可以通过你如何与你的员工沟通来定义，这将产生不同的影响。完全透明。泄露你所有的信息似乎很难，但是告诉你的员工事实是必要的。保持积极和现实。不要惊慌，但要让他们意识到当前的情况，以及这会对他们产生什么影响。这让他们有时间在必要时做出其他安排。让你的员工参与进来。欢迎他们的投入、反馈和想法，以应对这场危机，并将不利因素降至最低。由于目前的情况没有提前通知，计划几乎是不可能的，试着定期沟通，并在有机会时提供支持、建议和更新。 Remain agile and adjust to your individual situation dependent on your location, your country’s current status and regulations, and current staff accommodation. Be proactive about the choices you make regarding your employees. We are in unprecedented times and now is the time to take the initiative and do what is right for your people.
如何沟通?我们现在生活在一个虚拟世界里。通过Zoom, Cisco Webex, Skype或任何您选择的平台，视频会议广泛可用，并为广大观众提供服务。从收集你的ExComm开始。现在比以往任何时候都更需要团队合作，以确保每个人都在同一页面上。制定你的计划，讨论你有什么可用的信息，你如何实施它，以及你想如何传达它。如果适用，请咨询工会，以确保你的计划是可行的，并找出替代方案。然后，您可以让董事与他们各自的管理团队进行交谈，最好是面对面(在这种情况下是屏幕对屏幕)，以确保他们了解并随时可以回答问题。然后，召集所有员工，从生产线员工到总经理，并提供可用的信息和您当前的计划。这些信息可以通过录制视频、直播或电话会议、社交媒体或你选择的平台来传播。 Take advantage of your company’s internal network, be it email, Facebook page or a company newsletter. If employees are not directly involved in the call, create an open forum, a place employees can ask all of their questions, voice their concerns and offer their input. Encourage your managers to be available to all personnel to help answer or direct their inquiries.
2.保留，维持，解雇
在这种现金流减少、住房率下降的紧张时期，你可能会想，最好的也是唯一的选择是不是裁员。在得出这个结论之前，你可以采取一些措施。通过在有意愿的员工中轮岗来安排尽可能多的员工。请记住，并非所有员工都是理想的，因为考虑到潜在或已有的疾病以及年龄，他们可能更容易感染COVID-19。你怎么能为一家关闭的酒店安排团队?半岛手机端下载虽然你不能雇佣像平时一样多的员工，但在你临时关闭期间，有几个部门可以部分活跃。出于保险的目的，保安可能仍然必须在场(查看您当前的政策，以确保您的财产安全)，并作为一般的良好实践。现在是进行维护的理想时间，虽然考虑到你目前的现金流，全面翻新是不可能的，但日常维护可以在不打扰任何客人的情况下进行。可以雇用管家进行深度清洁，并安装因冠状病毒而实施的任何新的卫生措施。如果您仍以修改后的入住率运营，您可以保留有限的运营人员，保留一个餐饮部，并在前台保留一名接待员。 You can also convert your restaurants into carry-out or takeaway operations depending on your government regulations.
另一种保持员工就业的方法是与当地医院合作，为医疗工作者和前线人员提供膳食或床位。许多项目已经付诸实施，例如AHLA的好客希望倡议，这使得参与变得很容易。虽然这可能会给运营公司或业主带来成本，这取决于政府的参与，但这是一种保持员工活跃、支持当地社区、为酒店赢得商誉和宣传的替代方法。半岛手机端下载
尽管保留业务的灵活性很小，但许多支助职能可以通过远程工作来维持。虽然你不能通过提供轮班来雇佣每个人，但你可以强迫员工休他们的假期。这将降低你的成本，同时留住你的员工。考虑到欧洲酒店提供的假期有限，相比美国酒店，这是一个更可行的选择。bd手机版网页有限责任公司半岛手机端下载监督你有资格获得的所有政府援助和商业救济项目。这可以通过提供贷款和其他方式使你的业务在危机期间保持完整，从而将影响降至最低。这可能对独立酒店更有利，因为它为小型企业提供了更多的支持。bd手机版网页有限责任公司半岛手机端下载
如果这种情况持续几个月，就应该考虑采取其他财政措施。找到一个资金来源对继续支付员工工资和避免裁员至关重要。这可能包括与酒店老板讨论，考虑所有可用的方法。半岛手机端下载另一种方法可能是重新分配工资，这需要高收入管理层的同意和批准。这将涉及将他们的部分工资转移给薪酬较低的员工，以便为那些靠工资生活或支持大家庭的人提供更多的支持。
最后的办法是裁员。这不仅是最不可取的选择，因为它否定了许多酒店公司的核心价值观(照顾员工)，而且是巨大的财务负担。除了遣散费之外，招聘和培训新团队成员的成本也很高。你可以采取一些方法来减少裁员的负面影响。由于大量裁员涉及WARN法案或类似的劳动法，与你的政府和工会谈谈，看看在这种独特的情况和严重的经济变化下，是否采取了任何措施。让你的员工暂时休假而不是解雇他们。这是一种临时终止雇佣关系的方式，在降低劳动力成本的同时，还能在危机消退时保住福利和工作保障。找出你的休假人员在临时失业期间有资格获得的失业福利，并为他们提供申请援助的工具和资源。这将最大限度地降低重新雇佣员工的成本，并在情况好转时为现有员工提供稳定性。与药房、杂货店、卫生管理人员和制造商等重要企业合作，在酒店关闭期间为您的休假员工提供另一份工作。半岛手机端下载 If your hotel is part of a chain, you can consider transferring employees to another location depending on the need and availability.
3.从人际接触到社交距离
很多人会马上想到“热情好客，而且还能远程工作，不可能。”我们该如何保护一个以远距离人际互动为中心的行业?虽然在酒店关闭期间，核心运营人员将无法履行其关键职能，但有几个部门可以远程工作。半岛手机端下载IT、销售、财务和收益管理等支持部门应该能够在家完成大部分工作，这将使您的酒店在关闭期间保留这些团队。半岛手机端下载如果没有足够的工作可以全职完成，可以考虑在关闭期间将这些员工调到兼职岗位。对于因工作需要在关闭期间无法工作的员工，如餐饮部和客房部人员，提供在线和远程培训。这不会像把所有人聚集在一个房间里进行现场培训那样产生完全的影响，而且它可能不适合所有人，但它对一些人是有益的。因此，对于那些不介意虚拟培训，想要在有时间的时候温习一些技能的人来说，这是可选的。如果你的公司已经安排了在线培训，那么现在就是让员工完成培训的最佳时机。
COVID-19的不确定性使计划非常困难。然而，你需要一个重新开业的策略，包括重新雇佣员工和进行培训。这种培训可能是为了提高他们的技能，也可能是为了回顾因COVID-19而实施的新举措。因此，要有应对各种情况的行动计划。无论你被告知可以在一个月前、一周、甚至几天前重新开业，都要准备好一个计划，让员工重新投入工作，进行必要的培训，让员工重新回到工作岗位。还应根据部分、逐步或完全重新开放，考虑不同的方案。无论如何，重要的是做好准备，向员工传达你的积极性和兴奋感，以确保重新开业成功，克服当前的挑战。
结论
酒店的个人半岛手机端下载服务情况人员管理计划将在很大程度上取决于您所在国家的现有援助和政府干预、员工住宿以及COVID-19对您所在地区的影响。这种前所未有的局面产生了许多未知因素，特别是关于照常开放和继续运营的问题。尽管如此，我们仍然必须保持积极的态度，继续学习和适应目前的局势。这次经历将证明我们bd手机版网页有限责任公司我们的员工有能力处理超出我们想象的事情。当我们的酒店开始重半岛手机端下载bd手机版网页有限责任公司新开业并恢复活力时，请确保在您继续运营时，带上您在这次经历中获得的所有洞察力、知识和弹性。
资料来源
- 美国旅馆和住宿协会半岛手机端下载。半岛手机端下载bd手机版网页有限责任公司酒店全国报名支持在第一时间作出回应
- 豪华酒店及度假半岛手机端下载bd手机版网页有限责任公司村:丽兹酒店
- 四季酒店半岛手机端下载
- 世界卫生组织。神话克星
- 空置财产保险:保护空置房地产
- 什么是基本业务?
- 小企业管理局
- PH COVID-19客户端警报系列:WARN法案和类似的州法律
- 实际的法律
- 你需要知道的关于休假的一切——以及它们与被解雇有什么不同
- ABC新闻
- CVS将雇佣5万名员工，在冠状病毒大流行期间向员工发放奖金
本文首次发表于Hospitality Insights。bd体育平台下载手机版
作者简介
Global Asset Solutions是您在酒店资产管理方面的主要合作伙伴，与来自半岛手机端下载洛桑商学院hôtelière的五名学生和一名校友组成了合作团队，洛桑商学院被业界领袖公认为世界上最好的酒店管理学院。我们正在共同编纂最佳实践，以帮助酒店业主和运营商应对COVID-19危机。半岛手机端下载通过结合勤奋的研究、专家的意见和我们自己的经验，我们将发布关于我们行业面临的最新主题的最佳实践。APAC团队由Paloma Guerra, Mingze Li和Zhaoyu Zhu组成，Eliana Levine, Larina Maira Laube和Vani van Nielen组成我们的EU和US团队和Remy Rein (EHL讲师)。
Sogno先生，首席执行官-高级酒店资产经理半岛手机端下载全球Asset Solutions，以优异的成绩毕业于瑞士洛桑hôtelière高等学校后，在纽约市开始了他的职业生涯。他加入了HVS International New York，并在位于曼哈顿的高纬环球(Cushman & Wakefield)总部成立了一家新公司。2005年，Sogno先生开始为王国酒店投资公司(KHI)工作，该公司由沙特王室成员Al-半岛手机端下载 walid bin Talal bin Abdul Aziz Al Saud王子HRH创立，资产管理多个酒店，包括四季酒店、费尔蒙特酒店、莱佛士酒店、Mövenpick酒店和Swissôtel酒店。bd手机版网页有限责任公司他还参与了KHI在伦敦证券交易所以及迪拜国际金融交易所的首次公开募股(IPO)。
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