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口头语言:软沟通技能的缺乏如何影响我们的酒店管理毕业生半岛手机端下载

软技能 对酒店管理毕业生的期望是他们已经为行业半岛手机端下载做好了准备。这是什么意思呢?大多数酒店领导者会认为,这需要毕业生具备在行业工作所需的技能和属性,然而,有证据表明,行业期望与酒店毕业生的技能组合之间存在差距。

业界不断反馈说毕业生还没有做好就业准备;他们可能有实践技能,有学术成就,但他们的软技能,特别是在口语方面缺乏。研究不断证明,许多雇主在选择候选人时,将口头沟通列为最重要的属性。

“对于行业毕业生来说,拥有良好的沟通能力是必要的,也是至关重要的。——Craig Buckley,墨尔本君悦酒店客房部经理

在一个基于员工创造难忘体验的能力,以及在情感、身体和智力层面吸引客人的行业中,有效沟通的能力至关重要。由于酒店本质上是一种基于员工和客人的关系,研究证明,员工直接影响体验质量,整体客户满意度,从而通过他们的沟通来推动收入和利润。最近的一个例子是Ivkov和同事在(2019)的工作中探索了“口头热情好客”对重复购买的影响。

此外,Godwin-Charles Ogbeideas的好客智能(HI)框架探索了员工在正确的时间为客户提供正确的服务的能力,从而获得愉快的体验。HI的关键维度是热情、友好、尊重和善良。每一项都侧重于软技能,特别是口头沟通和员工对口语的使用。让员工通过这些方面创造真实而独特的酒店体验是一个组织整体成功不可或缺的能力。因此,酒店专业人员必须接受人际和社会行为方面的培训,以实现这一目标。

“真实和简单的词汇将在你的一生中受益。——温斯顿·丘吉尔

如今的毕业生明显缺乏沟通技能,这为未来的领导者在发展和领导全球酒店业方面准备不足奠定了潜在的基础。问题是,我们怎样才能半岛手机端下载酒店管理教育工作者更好地提高这些未来酒店专业人士的社会行为技能,可以说最重要的是口语?

教育工作者需要考虑如何在课程中更好地融入机会,以提高学生的软技能,特别是口头交流。使用理论成分让学生理解“为什么”是必要的。例如,Madalyn Scerri博士的服务语言模型可以用来探索口语的重要性,以及在接待服务中使用口头交流的动态方式。理论可以与交互式的实践组件相结合,如角色扮演,以理解“什么”。培养和支持学生学习的教学方法也很重要。例如,约翰·比格斯(John Biggs)提出的一种基于目的性课程内容的教学法,侧重于获得上述软技能。这可以让学生通过前面提到的学习活动构建自己的学习和理解。

酒店教育面临的挑战是,如何将实践技能、学术成就和人际专业行为相结合。创造这种平衡需要酒店教育工作者增加软技能能力,以进一步丰富高等教育中的酒店学习,并提供我们行业急需的毕业生。

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